يعاني كثيرون من الانتفاخ وأعراض القولون العصبي كالامساك والانزعاج أثناء التبرز، ما يصعّب التحكم فيها دون نظام غذائي مناسب. وأكد اختصاصي الجهاز الهضمي د. سوراب سيثي أن التركيز على أطعمة سهلة الهضم ومنخفضة الفودماب يخفف هذه الأعراض ويحسن صحة الأمعاء، مقترحًا أربع وجبات رئيسية:
-
جزر مطهو على البخار: مقشّر وذا قوامٍ ناعم، غنيّ بالألياف القابلة للذوبان التي تراعي حساسية الجهاز الهضمي.
-
شرائح خيار مع بذور اليقطين: وجبة خفيفة مرطّبة، تمدّ الجسم بالمغنيسيوم لتهدئة تقلصات الأمعاء، مع إبقائها منخفضة الفودماب.
-
موز ناضج: قليل الفودماب وسهل الهضم، مع تجنّب الثمار المفرطة النضج لتفادي اضطرابات إضافية.
-
زبادي اللوز غير المحلى مع التوت الأزرق: خيار خالٍ من اللاكتوز، يزود الأمعاء بالبروبيوتيك ومضادات الأكسدة لدعم الهضم وتقوية المناعة المعوية.
تندرج هذه الوجبات ضمن استراتيجية عامة لاختيار مكونات لطيفة على الجهاز الهضمي، بالاعتماد على خفض الفودماب وتفادي المهيجات التي تزيد أعراض القولون العصبي.